Supa Crema de Varza Dulce

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Varza Dulce

Ingrediente

  • 1 varza dulce potrivita
  • 1 ceapa
  • 2 radacini de patrunjel;
  • 1/2 radacina telina mica
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 30 g de unt, (eu nu am pus grasime)
  • 250 g iaurt slab
  • 1 ou
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Zarzavatul, varza, tocate se pun la fiert cu sare. Se scot, se mixeaza si se adauga iaurtul batut cu un galbenus de ou si unt, se lasa 10 minute la foc mic.

Se serveste imediat, garnisita cu patrunjel tocat fin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors