Supa Crema de Varza Dulce

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Varza Dulce

Ingrediente

  • 1 varza dulce potrivita
  • 1 ceapa
  • 2 radacini de patrunjel;
  • 1/2 radacina telina mica
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 30 g de unt, (eu nu am pus grasime)
  • 250 g iaurt slab
  • 1 ou
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Zarzavatul, varza, tocate se pun la fiert cu sare. Se scot, se mixeaza si se adauga iaurtul batut cu un galbenus de ou si unt, se lasa 10 minute la foc mic.

Se serveste imediat, garnisita cu patrunjel tocat fin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda