Salata Orientala 1

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi 600gr
  • ceapa 200 gr
  • castraveti la otet
  • 200 gr
  • gogosari la otet 200 gr
  • masline 200 gr
  • oua fierte 4 buc
  • sare
  • ulei de masline 150 ml
  • lamaie 2 buc

Mod de preparare

Cartofii ii fierbem in coaja pana cand intra furculita usor in ei.
Ouale fierte 5 min in clocot ca sa fie vartoase.
Castravetii si gogosarii ii clatim in doua ape reci.

Ceapa curatata si taiata julien, taiem si castravetii cu gogosarii.
Toate puse intrun vas in care facem salata.
Maslinele spalate si puse in vas.

Cartofii dupa ce au fiert si sau racit curatati de coaja si taiati.
Venim cu sare si ulei de masline.
Taiem in doua lamaile si acrim dupa gust salata.
La vreme de seara o portie de salata, o placinta cu branza si un laptar de chisleag face si mortul sa tresara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat