Cureti si tai prazul bucati de 5-6 cm. lungime. Fiecarei bucati scoti miezul , pastrezi "tuburile " obtinute si restul il toci si-l pui la prajit. Adaugi orezul ales si spalat si stingi cu putina apa, pui sare si piper dupa gust si lasi 15 min la fiert .
Umpli fiecare tub de praz cu acest amestec.
Calesti ceapa si dupa ce s-a aurit ii pui faina pe care o stingi cu bulionul desfacut in apa, apoi adaugi tuburile de praz si o mai lasi la foc aproximativ 15 min.
Se poate servi simplu sau cu mamaliguta.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii