Ingrediente

100 g varza
un ardei gras
50 g radacina de telina
un castravete
un morcov
o ceapa
270 g teci de fasole
un dovlecel
un cartof
100 g mazare
4 rosii
5-6 linguri ulei
sare
apa cat sa acopere legumele
o legatura de marar

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:40min
Varza se spala si se taie fasii subtiri.

Ardeiul se curata de seminte, se spala si se in taie bucati lungi si subtiri.

Telina se curata, se spala si se taie in bucati mici.

Castravetele se curata de coaja, se spala si taie in felii groase.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele.

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie julienne.

Se taie moatele tecilor, apoi acestea se rup in bucati si se spala.

Dovlecelul se curata de coaja si seminte, se spala si se taie cubulete.

Cartoful se curata, se spala si se taie cubulete.

Mazarea se spala.

Toate aceste legume se pun la fiert cu apa cat sa le acopere, cu ulei si sare. Pe parcursul fierberii se mai completeaza cu apa daca este necesar.

La final se adauga rosiile spalate, decojite si taiate marunt.

Cand se ia mancarea de pe foc, se adauga mararul spalat si tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ghiveci de legume" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ghiveci de legume