Se taie carnea cuburi si se rumenesc putin pe urma adaugam ceapa si ardeiul taiat marunt si le calm impreuna putin. Se adauga apoi putina apa si se lasa 10 minute la fiert cu carnea apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se condimenteaza. Cand sunt fierte si a scazut apa se presare cu putina faina si se pune frisca si usturoiul pisat se mai fierb 2-3 min si se serveste cu mamaliguta sau pireu sau paste. Este foarte gustos si se poate servi cu aproape orice garnitura si salata verde.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii