Se taie carnea cuburi si se rumenesc putin pe urma adaugam ceapa si ardeiul taiat marunt si le calm impreuna putin. Se adauga apoi putina apa si se lasa 10 minute la fiert cu carnea apoi se adauga ciupercile taiate marunt. Se condimenteaza. Cand sunt fierte si a scazut apa se presare cu putina faina si se pune frisca si usturoiul pisat se mai fierb 2-3 min si se serveste cu mamaliguta sau pireu sau paste. Este foarte gustos si se poate servi cu aproape orice garnitura si salata verde.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii