Ingrediente
| ● 3 cartofi mari |
| ● 1 ou |
| ● 50-100 gr cascaval ras (parmezan) |
| ● sare |
| ● piper |
| ● patrunjel |
| ● rozmarin sau tarhon sau alta planta aromatica verde tocata |
| ● pulpa de rosii |
| ● ceapa |
| ● ardei gras |
| ● ulei |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
- pregatiti un piure de cartof simplu (cartof fiert si apoi strivit cu furculita, cu unealta pentru piure sau chiar ras pe razatoarea mare) , adaugati oul, cascavalul, sare si piper
- faceti bile din aceasta compozitie si le asezati intr-o tava unsa cu ulei, le lasati in cuptorul deja incalzit si la fioc mare, maxim la cuptorul vostru pina cind prind crusta aurie
- intr-o tigaie puneti ulei, ceapa rasa (cit va place) ardeiukl gras taiat in felii foarte subtiri, sale, piper, pulpa de rosiii si daca vreti sau va pare ca sosul e prea gros adaugati putina apa sau vin
- lasati sa fiarba pe foc pina cind scade apoi il varsati pe linga chifttelele de cartof, adaugati patrunjel, rozmarin sau ce vreti voi si mai lasati citeva minute (5 min maxim) in cuptor..
Serviti cald sau rece
Atentie caci aceste chiftele sunt foarte moi si fine deci se rup usor cind le scoateti din tava Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chiftele Pufoase de Cartofi cu Sos" nu uita sa ii faci un review.
- faceti bile din aceasta compozitie si le asezati intr-o tava unsa cu ulei, le lasati in cuptorul deja incalzit si la fioc mare, maxim la cuptorul vostru pina cind prind crusta aurie
- intr-o tigaie puneti ulei, ceapa rasa (cit va place) ardeiukl gras taiat in felii foarte subtiri, sale, piper, pulpa de rosiii si daca vreti sau va pare ca sosul e prea gros adaugati putina apa sau vin
- lasati sa fiarba pe foc pina cind scade apoi il varsati pe linga chifttelele de cartof, adaugati patrunjel, rozmarin sau ce vreti voi si mai lasati citeva minute (5 min maxim) in cuptor..
Serviti cald sau rece
Atentie caci aceste chiftele sunt foarte moi si fine deci se rup usor cind le scoateti din tava Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chiftele Pufoase de Cartofi cu Sos" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Bogracs
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Zacusca de vinete la ceaun
Rulouri de macrou cu sos de smantana si usturoi
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Supa de zarzavaturi cu strudele
Concurs - Reteta Lunii / Autor: akezdi
-
Supa de dovleac placintar
Concurs - Reteta Lunii / Autor: akezdi
-
Ciorba de macris cu oua
Concurs - Reteta Lunii / Autor: akezdi
-
Tort Dobos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
• 20.04.2011 17:08:02
Suna tentant,as dori sa incerc dar cuptorul meu e electric.La ce grade ar trebui sa il pun si pe ce nivel?De exemplu cuptorul meu electric are urmatoarele niveluri:2 rezistentecu ventilator,doua rezistente fara ventilator,rezistenta sus cu ventilator,rezistenta jos,jumatate de rez jos,decongelare,bec.Acestea sunt treptele cuptorului.La ce treapta ar trebui sa le fac,la ce grade si cat timp???
Multumesc pt timpul acordat.