Vitel la cuptor cu cartofi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Vitel la cuptor cu cartofi

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 kg de carne vitel
  • -1 ceapa, 1 ardei, 1 gogosar,morcov
  • -sare, piper
  • -1 kg de cartofi curatati si taiati rondele
  • -ulei
  • -patrunjel verde

Mod de preparare

Pregatim carnea:

-o facem cu sare
-punam in tava putin de ulei apoi asezam carnea, punem condimente de care dorim peste, taiam ceapa, ardeiul, gogosarul, morcovul. Adaugam 1 cana de vin rosu sau apa, acoperim cu folie si dam la cuptor 40 minute.

Cartofii ii curatam, ii spalam ii, taiem rondele si ii punem in tigaie cu putin ulei si din cand in cand punem putin apa. Se inmoaie sub capac.

Adaugam verdeata, sare, piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo