Se taie ardeii cubulete si jumatate din ei se pun la calit in ulei intr-un vas rezistent la cuptor. Intre timp se taie varza fideluta si se imparte cantitatea in doua. Peste ardeii deja caliti se aduga 1 strat de varza apoi un strat de ardei si iarasi un strat de varza.
Carnatii se taie pe lungime si se pun deasupra verzei impreuna cu chimionul, bulionul, apa, sarea si piperul. Se pune in cuptor timp de 45 minute la 150 grade. Cand este gata, se aduga smantana.
Pofta mare!

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii