Varza Calita cu Carne Tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Varza murata una capatana mare
  • carne tocata de porc
  • ceapa 2 buc
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • untura 150 de gr

Mod de preparare

Cu cateva ceasuri mai devreme scoatem varza din puina si o desaram cu apa rece. o stoarcem si o taiem marunt iar impreuna cu 100 gr de untura o aruncam in tuci si o tavalim pana se rumene bine. o lingurita de cimbru nu i ar face decat bine si ne ar ajuta la digestie.

carnea tocata si cu 50 gr de untura, cu ceapa taiata marunt le carcalim in tigaie si le asezonam cu sare si piper la voia si gustul fiecaruia. Spre final aruncam carcaleala peste varza calita, omogenizam si este gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan