Varza Calita cu Carne Tocata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Varza murata una capatana mare
  • carne tocata de porc
  • ceapa 2 buc
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • untura 150 de gr

Mod de preparare

Cu cateva ceasuri mai devreme scoatem varza din puina si o desaram cu apa rece. o stoarcem si o taiem marunt iar impreuna cu 100 gr de untura o aruncam in tuci si o tavalim pana se rumene bine. o lingurita de cimbru nu i ar face decat bine si ne ar ajuta la digestie.

carnea tocata si cu 50 gr de untura, cu ceapa taiata marunt le carcalim in tigaie si le asezonam cu sare si piper la voia si gustul fiecaruia. Spre final aruncam carcaleala peste varza calita, omogenizam si este gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat