Se caleste ceapa cu usturoiul, se adauga rosiile taiate marunt, cele 2 linguri de zahar si batonul de scortisoara. Se pune carnea, 2-3 cani de apa si se lasa la fiert.
Cind este fiert puiul se adauga amidonul dizolvat in putina apa mai da un clocot si este gata.
Se serveste cu spagetti sau orez.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii