Se taie carnea pentru snitel , se bate se sareaza si pipereaza, ceapa si ardeiul se taie feliute, se pune uleiul intr-o cratita se aseaza un strat de snitel si unul de cepa cu ardei, se repeta , asezate in asa fel ca deasupra sa fie ceapa cu ardei, se pune capac si se fierbe la foc mic aprox. 40 minute.
Se serveste cald cu garnitura, de preferat piure de cartofi.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii