Shaworma preparata in casa

Mod de preparare

Se pune drojdia cu putin zahar si apa calda 5 min la loc cald. Se amesteca faina (80%) si malaiul (20%), se adauga sare, drojdia dizolvata si se framanta un aluat mai tare. Se incinge la foc mic o plita sau tigaie de teflon. Se intinde foaie subtire cat sa incapa pe plita. Se adauga compozitia de shaorma.
Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata