Carnea se toaca si se amesteca cu ceapa taiata marunt, morcovul dat pe razatoare, orez, cimbru, se condimenteaza dupa gust, apoi carnea se impacheteaza in foile de vita si se aseaza in oala.
Deasupra se pune bulionul frecat in putina apa, se acopera cu frunze de vita si se da la cuptor.
Frunzele de vita gata murate din comert sunt foarte sarate, deci atentie la cata sare puneti.
Se serveste cu smantana.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii