Pieptul se taie cubulete (e recomandat sa fie congelat) si se fierbe in apa cu putina sare sau vegeta. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare, iar ceapa se taie marunt.
Dupa ce se racesc bucatelele de carne, se amesteca cu legumele rase si ceapa.
Se adauga, dupa gust, sare, piper, otet si ulei.
Salata se aranjeaza pe frunze de salata si se orneaza cu masline. Se poate orna cu maioneza, iar in acest caz nu se mai adauga ulei la salata.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii