Rulada cu oua

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 kg carne tocata de porc

● 1 cana pesmet

● 5 oua

● 4 linguri cascaval razuit

● patrunjel tocat

● 1 ceapa razuita

● sare, piper

● prapor

Mod de preparare

Se amesteca carnea tocata cu pesmetul, 1 ou, ceapa razuita pe razatoarea mica, cascavalul, patrunjelul si se potriveste de sare si piper.

Se intinde carnea in forma dreptunghiulara si se pun cele 4 oua(fierte tari) pe lung apoi se ruleaza carnea in jurul lor. Praporul se infasoara in jurul ruladei.

Se stropeste cu ulei de masline o tava termorezistenta si se aseaza rulada.

Se da la cuptor... eu am tinut-o in jur de o ora la 190 C doar cu rezistenta inferioara - caldura difuzata numai din partea de jos a cuptorului(eu am cuptor electric cu rezistenta inferioara si superioara) apoi inca 30min cu ambele rezistente pentru a se rumeni si deasupra. Vedeti si voi...va orientati in privinta timpului ptr ca depinde de cuptor. Cine are cuptor normal nu este nici o problema...

Am servit rulada cu garnitura de piure de cartofi si salata verde cu rosii si ceapa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Rulada cu oua" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua