Se pune sare si piper peste carne
Se prajeste carnea pe toate partile in 50 gr unt in oala minune
Se adauga o lingura de scortisoara si se mai lasa 4-5 minute la rumenit
Se adauga laptele si a doua lingura de scortisoara se inchide oala minune si se lasa 30 minute pe foc din momentul in care supapa incepe sa fluiere .
Se serveste cu cartofi fierti si cu sosul de la carne
Se poate prepara si intr-o oala normala, acopera cu un capac si se lasa la facut 1 ora si 45 minute, la foc foarte mic
Poze si comentarii la:
Retete Ilustrate - Roti de porc cu scortisoara
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii