Se pune sare si piper peste carne
Se prajeste carnea pe toate partile in 50 gr unt in oala minune
Se adauga o lingura de scortisoara si se mai lasa 4-5 minute la rumenit
Se adauga laptele si a doua lingura de scortisoara se inchide oala minune si se lasa 30 minute pe foc din momentul in care supapa incepe sa fluiere .
Se serveste cu cartofi fierti si cu sosul de la carne
Se poate prepara si intr-o oala normala, acopera cu un capac si se lasa la facut 1 ora si 45 minute, la foc foarte mic
Poze si comentarii la:
Retete Ilustrate - Roti de porc cu scortisoara
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii