Rosii umplute cu carne si orez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Rosii umplute cu carne si orez

Ingrediente

  • -1,5 kg rosii
  • -500 g carne tocata amestec
  • -50 g orez
  • -2 oua
  • -2 cepe
  • -1 leg paturnjel
  • -sare, piper
  • -ulei

Mod de preparare

Cum procedam:
-spalam rosiile,le taiem capacelul si cu ajutorul unei lingurite scoatem pulpa
-separata calim ceapa in ulei,dupa care adaugam carnea tocata si cateva linguri de apa.Lasam sa se inabuse putin
-Apoi adaugam orezul fiert separat, oulae batute,verdeata tocata,sare,piper
-cu aceasta conpozitie umplem rosiile
-le asezam intr-o tava unsa cu ulei si le coacem la cuptor,cca 25 min
-se pot stropi spre final rosiile cu o ceascuta de vin
-se pot servi cu smantana .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...

Salata de fasole alba cu legume
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)