Rosii umplute cu carne si orez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata
Rosii umplute cu carne si orez

Ingrediente

  • -1,5 kg rosii
  • -500 g carne tocata amestec
  • -50 g orez
  • -2 oua
  • -2 cepe
  • -1 leg paturnjel
  • -sare, piper
  • -ulei

Mod de preparare

Cum procedam:
-spalam rosiile,le taiem capacelul si cu ajutorul unei lingurite scoatem pulpa
-separata calim ceapa in ulei,dupa care adaugam carnea tocata si cateva linguri de apa.Lasam sa se inabuse putin
-Apoi adaugam orezul fiert separat, oulae batute,verdeata tocata,sare,piper
-cu aceasta conpozitie umplem rosiile
-le asezam intr-o tava unsa cu ulei si le coacem la cuptor,cca 25 min
-se pot stropi spre final rosiile cu o ceascuta de vin
-se pot servi cu smantana .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa