Rata cu castraveti

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

rata 1 buc
ulei 150 g
ceapa 200 g
faina 50 g
bulion de tomate 25 g
castraveti murati 2 kg
rosii 600 g
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Rata se curata, se parleste, se transeaza, se sareaza si se prajeste in 100 g de ulei. In uleiul ramas de la prajitul carnii se caleste faina si ceapa tocata marunt. Se stinge cu bulion desfacut in apa, se lasa sa fiarba 30 min., se paseaza peste carne si se mai fierbe circa 30 min. Castravetii se taie rondele, se oparesc, se scurg bine, se calesc in restul de 50 g de ulei si se adauga la carne. Se aseaza pe deasupra rosiile taiate in doua si se da vasul la cuptor timp de 20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Rata cu castraveti" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rata cu castraveti