Se spala pulpele, se da pielea jos (pentru un continut in grasimi mai scazut), se ung cu ulei apoi se condimenteaza pe o parte si cealalta cu sare piper si ce alt condiment avem pentru pui.
Cartofii se curata se spala si se taie in cuburi, se ung cu ulei de masline si sos pesto.
Totul se aseaza intr-un vas si se da la cuptor pentru aproximativ 1 ora (depinde de cuptor).
Se servesc cu pasta de usturoi, salata verde sau muraturi!
Pofta buna! !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii