Ingrediente
| ● 6 pulpe inferioare de pui |
| ● 1 ceapa mare(200gr) |
| ● 2 catei usturoi |
| ● 2 rosii mai moi(300gr) |
| ● 1/2 lingurite sare, 1/2 lingurita piper, 1/2 lingurita chimen, 1 lingurita sofran, 1/4 lingurita ghimbir, 1/4 lingurita coriandru, 1 lingurita boia |
| ● 1 lingura suc lamaie |
| ● ulei masline |
| ● 1 vanata mica |
| ● alune |
Mod de preparare
Intr-o oala am pus 2 linguri ulei de masline si am lasat ceapa si usturoiul tocate marunt la prajit, pana devine transparenta.
Toate condimentele le-am amestecat intr-o canita.
Am pus condimentele peste ceapa si am mai lasat 1 minut la prajit.
Am adaugat rosiile tocate marunt, 80 ml apa si sucul de lamaie. Am amestecat bine si am adus la fierbere.
Am asezat pulpele in sos si am acoperit cu capac. am lasat la fiert cam 40 minute. Se amesteca din cand in cand.
Vanata am taiat-o cubulete fara sa o curat. am condimentat cu sare si piper si am stropit cu ulei de masline.
Am asezat cubuletele intr-o tava si am dat la cuptor 15 minute, pana devin aurii.
Pulpele cu sos le-am servit cu pireu si deasupra am presarat cubulete de vinete si alune prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui Marocan" nu uita sa ii faci un review.
Toate condimentele le-am amestecat intr-o canita.
Am pus condimentele peste ceapa si am mai lasat 1 minut la prajit.
Am adaugat rosiile tocate marunt, 80 ml apa si sucul de lamaie. Am amestecat bine si am adus la fierbere.
Am asezat pulpele in sos si am acoperit cu capac. am lasat la fiert cam 40 minute. Se amesteca din cand in cand.
Vanata am taiat-o cubulete fara sa o curat. am condimentat cu sare si piper si am stropit cu ulei de masline.
Am asezat cubuletele intr-o tava si am dat la cuptor 15 minute, pana devin aurii.
Pulpele cu sos le-am servit cu pireu si deasupra am presarat cubulete de vinete si alune prajite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui Marocan" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tarta cu branza si piersici
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Dorada la gratar
Sufleu de brocoli
Inghetata de afine
Rulada cu mascarpone si capsuni
Turnulete de pui, vinete si dovlecei
Dulceata de rubarba, cirese si migdale
Felii de vinete cu pui gratinate
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sufleu de brocoli
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Dorada la gratar
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Tarta cu branza si piersici
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Cum dau cateva kg jos dupa nastere
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: pingeone
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
• 26.09.2008 21:55:41
Foarte gustos si aspectuos! Prima data am mancat asa ceva in Maroc, iar acum oricand vreau :-) Multumesc pentru reteta!