Se taie pieptul de pui fasi de 1 cm latime si 5-6 cm lungime, se da prin faina se pune in uleiul incins dupa ce se rumeneste putin, apoi se scurge uleiul ramas
Se adauga supa, se lasa 2-3 minute sa scada putin, apoi se pune smantana si se amesteca energic se mai lasa 1-2 min se pune mararul, sare, piper si se ia de pe foc.
Uleiul se scurge dupa ce se rumeneste puiul pentru ca altfel cand punem smantana se taie.
Imi pare rau ca nu am poze dar reteta asta am facuto la practica inca nu am incercat-o acasa, dar va asigur ca este delicioasa. :)
Se serveste calda cu mamaliguta.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii