Se storc doua portocale iar celelalte doua se curata de coaja ( inclusiv coaja alba, care poate da un gust amar sosului ) si se taie felii. Se pune puiul intr-o oala, se acopera cu sucul de portocale, diluat cu putina apa, se adauga morcovul fiert si pisat si stafidele, se lasa sa fiarba impreuna.
In alt vas se amesteca untul cu zaharul, cand zaharul s-a topit se pun feliile de portocala si vinul si se lasa sa fiarba la foc mic dcateva min. se scoate puiul din primul sos si se aseaza intr-un vas de yena.
Se amesteca cele doua sosuri si se toarna peste bucatile de pui, se aseaza frumos feliile de portocala peste bucatile de pui. Se dau la cuptor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii