Pui cu Masline

Postat pe: 01-10-2008

(0)

Reteta de
oana1979 (2)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 pui

● 8 rosii

● 8 cepe mai mici

● 4 catei de usturoi

● 200 gr de ciuperci

● jumatate de pahar de vin alv

● busuioc

● patrunjel

● masline negre

● sare

● piper

● ulei

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se spala puiul se taie bucatele si se prajesc in unt. Se adauga cepele curatate dar intregi, cateii de usturoi si ciupercile. Se condimenteaza cu patrunjel si busuioc. Se amesteca din cand in cand si se adauga si vinul.

Cand s-a evaporat vinul se aduga rosiile taiate bucatele si care inainte au fost prajite in unt si putin ulei. Se adauga sare si piper. Se lasa sa fiarba cca jumatate de ora amestecand din cand in cand.

Cand este gata se scoate pe un platou si se orneaza cu patrunjel proaspat si multe maslinute negre.

Se serveste cald. POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui cu Masline" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa