Pui cu Lapte de Cocos

Postat pe: 10-06-2009
(4)

Ingrediente

Pentru 4 portii:
1 pui
1 ceapa
1 ardei iute
1-2 catei de usturoi
2 linguri de ulei de masline sau de care aveti
1/2 lingurita ghimbir
1 lingurita curry
1 lingurita zahar
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingura pure de rosii
2 dl lapte de cocos
1 lingurita sare
2 linguri coriandru

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Taiati pui in bucati. Taiati marunt ceapa si usturoiul, ardeiul iute taiati-l pe lung, scoate-ti semintele si apoi taiati-l marunt. Incingeti uleiul si adaugati ceapa, usturoiul, ardeiul iute, ghimbirul, curry, sarea si zaharul. Amstecati 1 minut, apoi adaugati puiul si prajiti-l pe ambele parti cam 5 minute.

Adaugati zeama de lamaie, pure de rosii si laptele de cocos, puneti un capac, dati focul incet si lasati sa fiarba cam 25-30 min. La sfarsit taiati marunt coriandru si prearati deasupra.
Se poate servi cu orez sau legume congelate.
Pofta buna!
Eu am facut pe 2 pers asa ca am injumatatit cantitatile. Poza finala am uitat sa o fac de foame, dar rezultatul final nu difera de ultima poza. :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pui cu Lapte de Cocos" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

adi
•  16.06.2009 14:00:51

@raluca, pentru a adauga poze trebuie sa pui intai reteta pe forum si la adaugarea retetei sa precizezi link-ul spre discutia respectiva - si atunci pozele vor fi luate automat ...

poti sa faci asta si dupa ce a fost aprobata, numai ca trebuie sa spui unui administrator asta sau pe formularul de contact ;)

ralucablebea
•  13.06.2009 14:41:35

multumesc yafa

yafa
•  11.06.2009 02:29:46

Este grozava reteta ta, felicitari.

ralucablebea
•  11.06.2009 00:20:37

nu am reusit sa pun pozele..poate ma ajuta cineva sa-mi explice..:)

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Pui cu Lapte de Cocos