Pollo italiano

carnea se taie ca pentru snitele si se bate , ciupercile si patrunjelul se toaca iar cascavalul se rade pe razatoarea mare.

Din ciuperci, cascaval si patrunjel se face o compozitie care se condimenteaza dupa gust.

Pe o folie de aluminiu unsa cu ulei se aseaza pieptul de pui se pune compozitia si se ruleaza in folie de aluminiu. Se introduce la cuptor pentru 30 min intr-o tava cu putina apa.

Se scoate din folie cand e gata se portioneasa, deasupra se pune sosul format din ingredientele de mai sus si alaturi cartofii natur

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pollo italiano" nu uita sa ii faci un review.