Se amesteca faina cu untul, apa si sarea si se framanta bine un aluat.
Pieptul de pui, ceapa si ardeiul se trec prin masina de tocat, dupa care se adauga cimbrul si sarea, dupa gust, amestecand bine.
Din aluat se intind 2 foi subtiri si rotunde.
Prima foaie se aseaza in tava tapetata cu folie de aluminiu, peste se pune amestecul de carne tocata si se acopera cu cealalta foaie. Se preseaza usor si se inteapa din loc in loc cu furculita.
Se da la cuptorul incins timp de 50 minute, pana se rumeneste frumos.
Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...
Pernute crocante din mamaligutaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii