Intr-o oala se pune la fiert carnea. Dupa ce s-a spumat carnea, se pune o alta oala pe foc unde se caleste ceapa taiata marunt in unt. Dupa 3-5 min se adauga peste ceapa si orezul in prealabil spalat.
Cand incepe orezul sa se ingalbeneasca, se adauga apa si carnea din cealalta oala. Se amesteca bine, se mai adauga apa daca e nevoie, se acopera si se lasa la fiert. Se poate adauga spre sfarsit marar tocat marunt.
SE SERVESTE CALD CU MURATURI SAU SALATA DE ROSII
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii