Se condimenteaza feliile de piept cu sare, piper si suc de lamaie si se pun la prajit pana sunt rumenite frumos. Rosiile se taie felii si se aseaza cate 2-3 felii peste fileul de pui. Se presara f putin oregano, apoi se acopera cu feliute de motzarella. Se acopera tigaia si se lasa pana se inmoaie mozzarela. Peste se pune putin patrunjel pt aspect.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii