Intr-o oala se pun la calit in putin ulei patru din cei sase catei de usturoi (taiati marunt), dupa ce s-au calit punem pulpele, acoperim cu apa, condimentam si lasam la fiert.
Dupa ce au dat de 3-4 ori in clocot punem pastaile, cei doi catei de usturoi ramasi, mai condimentam dupa gust si lasam la fiert toate impreuna.
Atat, si se serveste cu pofta.
Pentru ca este sezonul pastailor mi-am permis sa scriu o reteta care mie place imi foarte mult si pe care nu am vazut-o scrisa de nimeni, poate o stie toata lumea, poate nu.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii