Prima data se prajesc bucatelele de muschiulet dupa care se aseaza pe o farfurie, intr-un vas de lut {sau orice alta cratita}; se pune putin ulei de masline, ceapa taiata marunt, dovlecel bucatele.
Ardeiul si morcovul taiat bucatele se lasa putin sa se inmoaie, dupa care se adauga orezul. Se face o supa de legume{din cuburi merge foarte bine} si se pune peste orez. Se amesteca si se adauga putin sofran. Deasupra se dauga bucatile de carne prajite si se baga la cuptor pana cand apa a scazut si orezul este facut.
Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...
Desert Cusma lui GugutaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii