Omleta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Omleta

Ingrediente

  • -8 oua
  • -2 gogosari sau ardei
  • -sunca, cabanos (eu am pus 1 cabanos si salam de sunca)
  • -patrunjel verde
  • -cascaval
  • -sare, piper
  • -castraveti, rosii

Mod de preparare

-se calesc gogosarii putin in ulei si cu apa sub capac,sa se inmoaie, apoi se pune sunca si cabanosul taiat marunt, se amesteca pana se inmoaie bine, se adauga condimente.

-oaule se bat intregi ,se pun condimente,patrunjel tocat marunt si se toarna in tigaie peste ardei cu sunca. Cu lingura de lemn (ca e tigaie de teflon) intepam ici colo...sa se friga oul.

La sfarsit radem cascava deasupra. Taiem felii ca la pizza si scoatem din tigaie pe farfurie.

Servim cu castraveti si rosii.

Se serveste calda alturi de legume sau muraturi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa