O Altfel de Shaorma

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
O Altfel de Shaorma

Ingrediente

  • lipii
  • piept de pui
  • ciuperci
  • rosii
  • castraveti
  • ardei
  • ceapa
  • maioneza
  • Pt sos:
  • 1 iaurt
  • 2 catei usturoi
  • ulei

Mod de preparare

Se taie toate legumele marunt si se pastreaza. Se taie ciupercile rondele si carnea in fasiute. Se pun ciupercile la calit in putin ulei si peste 3 minute se pune si carnea. Se sareaza, pipereaza si se adauga ce condimente doriti. Se prajeste bine impreuna pana sunt facute.

lipia se ungecu maioneza. Peste se pune amestec de carne cu pui cat doriti. Se pun legume: rosie, castraveti, ardei, ceapa. In robotul de bucatarie se toaca usturoiul. Se pune iaurtul, sare si ulei si se amesteca cateva secunde in robot.

Sosul se pune peste ingredientele din lipie si apoi. Se impatureste pe jumatate.
(*) Nu am pus cantitati pt ca fiecare poate sa isi puna cat vrea.
Se mananca cu cutit si furculita sau ajutandu-ne cu o alta lipie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa