Se calesc ceapa, telina si ardeiul impreuna vreo 5 min pana se moaie, apoi se adauga usturoiul si se lasa numai 2 minute ca sa nu se arda.
Se pune apoi carnea de pui si se caleste vreo 5 min, pana nu mai este roz, apoi se adauga carnaciorii. Se pun toate condimentele mai putin boiaua iute (atentie la sare daca folositi carnaciori mai sarati), apoi lingura de faina si se lasa sa se prajeasca faina putin, altfel ramane "cruda".
Se pune supa de pui peste si rosiile si se lasa sa fiarba timp de 30 min la foc potrivit, pana scade cel putin jumatate, apoi se adauga crevetii si se mai lasa numai vreo 3-5 minute pana se fac roz. se pune boiaua iute dupa gust.
Se serveste fierbinte cu orez fiert simplu.
Jambalaya este o mancare traditionala din zona New Orleans, Louisiana. Varianta de aici este luata de pe Food Network.
Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...
Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...
Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...
Placinta rasucita cu branza sarata
Îmi place
Distribuie
Comentarii