Gulioarele se curata si se scobesc cu un cutit bine ascutit. Apoi pregatim umplutura. Ceapa se taie cubulete mici, se amesteca impreuna cu orezul, carnea si condimentele. Se aseaza guliile umplute cu amstecul de carne tocata intr-un vas, dupa care se pun intre gulii mijlocul, ramas de la scobit si apa, atat cat sa le acopere pe jumatate. Se lasa la fiert cu capac, pana cand guliile sunt fierte.
Bucatile mici de gulie se mixeaza cu blenderul si putina apa ramasa de la fiert, pastrand cateva bucatele deoparte. Peste sosul astfel obtinut se pune patrunjel, smantana si buctelele intregi.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Îmi place
Distribuie
Comentarii