Taiem ceapa verde, punem untul, lasam cateva minute sa se caleasca, dupa care adaugam ficatul curatat de pielite.
Se adauga apa cat sa acopere, se pune si un capac si se lasa la foc potrivit.
Cand apa a scazut punem putin de ulei de masline, condimentele, lasam sa se prajeasca putin ficatul, adaugam rosiile cherry taiate in patru, punem un pahar de apa si acoperim pana cand scade toata zeama.
Intre timp se pregateste piureul de cartofi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii