Fierbi orezul ca la pilaf. Crevetii ii prajesti 3-4 min in ulei de masline, pana se rumenesc, apoi se scot pe o farfurie. Baconul se prajeste 2-3 min si se transfera apoi pe farfurie. Pui apoi ouale, pe care le spargi, si ceapa verde. Se prajeste omleta un minut, dupa care adaugi baconul, crevetii, orezul si sosul de soia, continuand sa amesteci inca 2-3 minute.
Pofta buna!
Puteti folosi si ceapa rosie, pentru un gust mai dulce.
Eu nu pun de obicei, dar mama mea mereu adauga si putin usturoi la amestec.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii