Creveti cu Orez

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 400g orez
  • 200g creveti
  • 6 fasii de bacon, subtiri de cca 5 mm
  • 2 oua
  • ceapa verde (eu am pus 2 fire mai groase)
  • o lingura sos de soia

Mod de preparare

Fierbi orezul ca la pilaf. Crevetii ii prajesti 3-4 min in ulei de masline, pana se rumenesc, apoi se scot pe o farfurie. Baconul se prajeste 2-3 min si se transfera apoi pe farfurie. Pui apoi ouale, pe care le spargi, si ceapa verde. Se prajeste omleta un minut, dupa care adaugi baconul, crevetii, orezul si sosul de soia, continuand sa amesteci inca 2-3 minute.

Pofta buna!
Puteti folosi si ceapa rosie, pentru un gust mai dulce.
Eu nu pun de obicei, dar mama mea mereu adauga si putin usturoi la amestec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda