Creier pane

Complexitate
redusa
Creier pane

Ingrediente

  • creier
  • faina
  • pesmet
  • sare, piper
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Creierii se spala si se curata de pielite. Se fierb in apa cu sare si otet. Se scot din apa si se lasa la racit. Se codimenteaza cu sare, piper macinat.

Se dau prin faina, ou si cine doreste poate se dea si prin pesmet si se pun la prajit in uleiul incins.

Se servesc cu cartofi pai si putem presara peste cascaval ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda