Costite Afumate cu Cartofi la Cuptor

Postat pe: 19-07-2016
(0)

Ingrediente

1 kg costite afumate
1 pahar cu vin alb
3-4 pahare de apa
1-2 pahare cu ulei
4 cartofi
1 morcov
Condimente: sare
piper
cimbru
oregano
boia de ardei dulce
rozmarin
100 g cascaval ras

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
Ador costitele, mai ales daca sunt afumate, alaturi de cartofi la cuptor. Pentru o tusa finala, presar si cascaval ras.

Se asaza coastele in tava in care am pus si un strat subtire de ulei (aprox 1-2 pahare).
Se taie morcovul felii, cartofii in cubulete.
Se presara condimente dupa gust. Eu folosesc sare, piper negru macinat, oregano, boia dulce si rozmarin.
Se adauga 1 pahar cu vin si apoi apa cat sa acopere carnea si legumele (3-4 pahare).
Se dau la cuptor la foc mediu, 45-50 de minute, pana se rumenesc.
Cand sunt gata, se asaza pe un platou si se presara cascaval ras. Se decoreaza cu felii de rosii si busuioc proaspat.

Portii: 4

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http: //ancutsa-cuisine. Blogspot. Ro/2015/02/costite-afumate-cu-cartofi-la-cuptor. Html
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Costite Afumate cu Cartofi la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Costite Afumate cu Cartofi la Cuptor