Chili con carne

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chili con carne

Ingrediente

  • 500 gr carne tocata
  • o ceapa tocata
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 600 gr fasole boabe fiarta
  • 250 suc de rosii
  • o lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita praf de chili ( paprika iute) - sau dupa gust
  • 1 lingurita plina cu paprika dulce
  • 1 lingurita plina praf de chimen
  • sare, piper

Mod de preparare

Se caleste usor ceapa si usturoiul, apoi se adauga carnea si cand a inceput sa se prajeasca carnea se adauga condimentele si se prajesc putin sa devina fragrante, apoi se adauga fasolea boabe, si dupa vreo 2 minute si sosul si pasta de rosii si se lasa sa fiarba la foc mic ca 20 min.
Se serveste cu salata verde/ varza alba tocata marunt, o lingura de smantana si cascaval ras, si rosii tocate bucatele mici.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc