Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se trece prin masina de tocat.
Separat, se fierbe orezul, adaugand ceapa si morcovul intregi.
Dupa ce s-a fiert orezul, se scot legumele si se scurge bine orezul.
Peste acesta se pune pieptul de pui tocat, galbenusurile si albusurile batute spuma. Se amesteca bine si se potriveste de sare.
Se modeleaza chiftelute, in mijlocul carora se pune un cub de cascaval. Se trec prin pesmet si se rumenesc in ulei bine incins.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii