Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se trece prin masina de tocat.
Separat, se fierbe orezul, adaugand ceapa si morcovul intregi.
Dupa ce s-a fiert orezul, se scot legumele si se scurge bine orezul.
Peste acesta se pune pieptul de pui tocat, galbenusurile si albusurile batute spuma. Se amesteca bine si se potriveste de sare.
Se modeleaza chiftelute, in mijlocul carora se pune un cub de cascaval. Se trec prin pesmet si se rumenesc in ulei bine incins.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii