Chiftelute de Pui Umplute

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui mare
  • 100 g orez
  • 2 oua
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pesmet
  • 200 g cascaval
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare, apoi se scurge si se trece prin masina de tocat.

Separat, se fierbe orezul, adaugand ceapa si morcovul intregi.
Dupa ce s-a fiert orezul, se scot legumele si se scurge bine orezul.
Peste acesta se pune pieptul de pui tocat, galbenusurile si albusurile batute spuma. Se amesteca bine si se potriveste de sare.

Se modeleaza chiftelute, in mijlocul carora se pune un cub de cascaval. Se trec prin pesmet si se rumenesc in ulei bine incins.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor