Chiftele din Carne de Porc

Mod de preparare

Ideale pentru o masa de duminica, chiftelele sunt usor de facut si pot fi luate la pachet la serviciu a doua zi.

Intr-un vas mare, se amesteca bine carnea tocata cu ouale, usturoiul, frunzele de ceapa, condimentele, cartofii raso, morcovul ras si verdeata.

Se formeaza in mainile umede mici sfere, care apoi se tavalesc prin faina si se prajesc in uleiul bine incins pana devin maronii.

Amestecul de legume se fierbe in apa cu putina sare, un pic de ulei si 25 g unt.

Se servesc cu: amestec de legume si paine de casa

Pofta Buna!

Daca va plac retetele mele, le puteti gasi si pe blogul meu.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola

Curry de pui - cel mai gustos curry