Ceapa Umpluta

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Ceapa Umpluta

Ingrediente

  • ceapa uscata - 4-5 buc (potrivite)
  • pasta de rosii - 200 g
  • patrunjel - 1 legatura
  • carne tocata - 300 g
  • orez - 2 linguri
  • ulei - 2 linguri
  • sare
  • piper condimente
  • cascaval ras - 100 g

Mod de preparare

Cepele se curata si se indeparteaza miezul, lasind decit 2-3 frunze la exterior. Se oparesc. Orezul spalat se fierbe, se scurge si se raceste.

Se amesteca orezul cu carnea, condimentele patrunjelul, sare si piper. Se umplu cepele cu acest amestec si se dau la cuptor, stropite fiind cu ulei.

Cind sint gata se scot, se indeparteaza cu grija partea de sus (eu am pus rosii taiate marunt) se pune cascaval ras si se pune partea de sus inapoi, lasind sa se topeasca cascavalul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Felii olandeze
5
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Desert Cusma lui Guguta
Bucataras.RO

Desert Cusma lui Guguta

Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...

Desert Cusma lui Guguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura