Am fiert cartofii in coaja, si ouale. Dupa ce s-au racit am pus intr-o tava termorezistenta bucati de unt apoi am taiat cartofi felii subtiri si am acoperit tot fundul vasului. Deasupra am pus ouale taiate si ele felii si deasupra lor am pus din nou bucati de unt si smantana din loc in loc si am sarat. Am asezat apoi un strat de carnati afumati ( de casa) si din nou un strat de cartofi felii subtiri, din loc in loc deasupra lor am pus unt si smantana din nou si am dat la cuptor pana au prins o culoare maronie deasupra. Se servesc asa cum sant sau cu castraveti murati

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii