Carne Vita cu Bere Neagra (Reteta Irlandeza)

Postat pe: 13-03-2011

(0)

Reteta de
iulia1941 (2)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1300 kg carne vita (taiata cubulete)

● 4 linguri ulei

● 2 cepe tocate

● 1 lingurita cu varf de faina

● 500 ml bere neagra (o doza, o sticla)

● 3 morcovi potriviti taiati felii

● marar

● 1 frunza dafin

● 1 catel usturoi pisat

● 300 ml supa de pui sau vita

● 1 lingura pasta tomate

● sare dupa gust

Mod de preparare

PREGĂTIRE

50min

Intr-o cratita, se caleste carnea pana isi schimba culoarea, dupa care o scoti pe o farfurie. Adaug ceapa in cratita si o calesc si pe ea 10 min., adaug carnea in cratita pun lingurita de faina o amestec 1-2 min, adaug berea neagra, morcovii feliati, catelul de usturoi zdrobit, supa si pasta de rosii, sare dupa gust, si las sa dea cateva clocote, apoi o dau la coptor la foc moderat (140-150gr) pana scade zeama si fierbe carnea.

Foarte gustoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne Vita cu Bere Neagra ( Irlandeza)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa