Ingrediente
| ● 500-600 g carne de vita taiata cubulete |
| ● 1 lingura ulei |
| ● 1 ceapa mica tocata |
| ● 3 catei de usturoi tocati |
| ● 1 lingurita de ghimbir razuit |
| ● 1 lingura coriandru proaspat tocat sau 1 lingurita coriandru macinat |
| ● 1 ardei iute verde |
| ● 1/4 lingurita piper |
| ● 2 linguri otet |
| ● 1 lingurita sare |
| ● 1/2 cana apa |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:20min
Mod de preparare:
Puneti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul si lasati inca 1-2 minute.
Intre timp, taiati ardeiul pe lungime, lasandu-i semintele.
Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugati restul ingredientelor (mai putin carnea si apa) si mai lasati 3-4 minute.
Adaugati apa si carnea de vita si amestecati. Acoperiti vasul si fierbeti la foc mediu timp de 45 - 60 de minute sau pana cand carnea e frageda.
Eu am combinat-o cu o portie de orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne de Vita Aromata" nu uita sa ii faci un review.
Puneti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul si lasati inca 1-2 minute.
Intre timp, taiati ardeiul pe lungime, lasandu-i semintele.
Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugati restul ingredientelor (mai putin carnea si apa) si mai lasati 3-4 minute.
Adaugati apa si carnea de vita si amestecati. Acoperiti vasul si fierbeti la foc mediu timp de 45 - 60 de minute sau pana cand carnea e frageda.
Eu am combinat-o cu o portie de orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne de Vita Aromata" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Briose cu ciocolata
Tarta cu cirese si afine
Sarlota picanta cu fructe
Tort inghetat cu capsune
Kebab de pui in stil mediteranean
Tortilla cu spanac
Rulouri cu visine
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Tort de vara cu frisca, crema patisera si fructe
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tortilla cu spanac
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
-
Kebab de pui in stil mediteranean
Usor de gatit / Autor: bluej
-
Tort inghetat cu capsune
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: lina
-
Sarlota picanta cu fructe
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Tarta cu cirese si afine
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Briose cu ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
