Carne de Vita Aromata

Postat pe: 14-05-2013
(0)

Ingrediente

500-600 g carne de vita taiata cubulete
1 lingura ulei
1 ceapa mica tocata
3 catei de usturoi tocati
1 lingurita de ghimbir razuit
1 lingura coriandru proaspat tocat sau 1 lingurita coriandru macinat
1 ardei iute verde
1/4 lingurita piper
2 linguri otet
1 lingurita sare
1/2 cana apa

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Mod de preparare:
Puneti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul si lasati inca 1-2 minute.

Intre timp, taiati ardeiul pe lungime, lasandu-i semintele.

Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugati restul ingredientelor (mai putin carnea si apa) si mai lasati 3-4 minute.

Adaugati apa si carnea de vita si amestecati. Acoperiti vasul si fierbeti la foc mediu timp de 45 - 60 de minute sau pana cand carnea e frageda.

Eu am combinat-o cu o portie de orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Carne de Vita Aromata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Carne de Vita Aromata