Ingrediente
● 500-600 g carne de vita taiata cubulete |
● 1 lingura ulei |
● 1 ceapa mica tocata |
● 3 catei de usturoi tocati |
● 1 lingurita de ghimbir razuit |
● 1 lingura coriandru proaspat tocat sau 1 lingurita coriandru macinat |
● 1 ardei iute verde |
● 1/4 lingurita piper |
● 2 linguri otet |
● 1 lingurita sare |
● 1/2 cana apa |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h:20min
Mod de preparare:
Puneti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul si lasati inca 1-2 minute.
Intre timp, taiati ardeiul pe lungime, lasandu-i semintele.
Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugati restul ingredientelor (mai putin carnea si apa) si mai lasati 3-4 minute.
Adaugati apa si carnea de vita si amestecati. Acoperiti vasul si fierbeti la foc mediu timp de 45 - 60 de minute sau pana cand carnea e frageda.
Eu am combinat-o cu o portie de orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne de Vita Aromata" nu uita sa ii faci un review.
Puneti uleiul intr-o tigaie si sotati ceapa pana se inmoaie, apoi adaugati usturoiul si lasati inca 1-2 minute.
Intre timp, taiati ardeiul pe lungime, lasandu-i semintele.
Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugati restul ingredientelor (mai putin carnea si apa) si mai lasati 3-4 minute.
Adaugati apa si carnea de vita si amestecati. Acoperiti vasul si fierbeti la foc mediu timp de 45 - 60 de minute sau pana cand carnea e frageda.
Eu am combinat-o cu o portie de orez simplu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Carne de Vita Aromata" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany