Burger de Pui

Complexitate
redusa
Burger de Pui

Ingrediente

  • 450 g de piept de pui
  • o lingurita de vegeta
  • piper
  • 1/2 legatura de menta proaspata
  • 1 ou
  • 1/4 de bagheta (paine)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • Pentru painica: reteta de paine (care va place)
  • dar cu faina neagra
  • salata
  • rosie
  • ceapa
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 3 linguri de kechup
  • 1 lingurita de maioneza
  • 1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Pregatim painea. Lasam aluatul la odihna. Dupa timpul de odihna formam mingiute si le asezam pe tava tapetata cu hartie. Acoperim cu un prosop.

Mixam marunt ceapa impreuna cu usuroiul si menta. Bagheta o inmuiem intr-un vas cu apa. Tocam carnea si amesteca totul impreuna cu oul. Cu mainile umede formam ca niste chiftele mai mari si mai fine. Le asezam pe folie alimentara si intre timp punem la incins o tigaie cu 2 linguri de ulei. Prajim carnea si o asezam pe hartie absorbanta, la final o acoperim cu folie de aluminiu.

Coacem painea. Lasam sa se racoreasca putin si asamblam.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza