Burger de Pui

Complexitate
redusa
Burger de Pui

Ingrediente

  • 450 g de piept de pui
  • o lingurita de vegeta
  • piper
  • 1/2 legatura de menta proaspata
  • 1 ou
  • 1/4 de bagheta (paine)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • Pentru painica: reteta de paine (care va place)
  • dar cu faina neagra
  • salata
  • rosie
  • ceapa
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 3 linguri de kechup
  • 1 lingurita de maioneza
  • 1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Pregatim painea. Lasam aluatul la odihna. Dupa timpul de odihna formam mingiute si le asezam pe tava tapetata cu hartie. Acoperim cu un prosop.

Mixam marunt ceapa impreuna cu usuroiul si menta. Bagheta o inmuiem intr-un vas cu apa. Tocam carnea si amesteca totul impreuna cu oul. Cu mainile umede formam ca niste chiftele mai mari si mai fine. Le asezam pe folie alimentara si intre timp punem la incins o tigaie cu 2 linguri de ulei. Prajim carnea si o asezam pe hartie absorbanta, la final o acoperim cu folie de aluminiu.

Coacem painea. Lasam sa se racoreasca putin si asamblam.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni