Burger de Pui

Complexitate
redusa
Burger de Pui

Ingrediente

  • 450 g de piept de pui
  • o lingurita de vegeta
  • piper
  • 1/2 legatura de menta proaspata
  • 1 ou
  • 1/4 de bagheta (paine)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • Pentru painica: reteta de paine (care va place)
  • dar cu faina neagra
  • salata
  • rosie
  • ceapa
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 3 linguri de kechup
  • 1 lingurita de maioneza
  • 1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Pregatim painea. Lasam aluatul la odihna. Dupa timpul de odihna formam mingiute si le asezam pe tava tapetata cu hartie. Acoperim cu un prosop.

Mixam marunt ceapa impreuna cu usuroiul si menta. Bagheta o inmuiem intr-un vas cu apa. Tocam carnea si amesteca totul impreuna cu oul. Cu mainile umede formam ca niste chiftele mai mari si mai fine. Le asezam pe folie alimentara si intre timp punem la incins o tigaie cu 2 linguri de ulei. Prajim carnea si o asezam pe hartie absorbanta, la final o acoperim cu folie de aluminiu.

Coacem painea. Lasam sa se racoreasca putin si asamblam.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome