Biftec tartar

Postat pe: 27-09-2010

(4)

Reteta de
Alexandra (3)

Ingrediente

● 250g pulpa de vita tocata

● un galbenus de ou

● un ou fietr tare 2-3 castraveti acrii in otet

● sare

● piper

● boia iute sau dulce

● dupa preferinte

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

Carenea cruda , oul fiert si maruntit, castravetii, sarea piperul si boiaua se amesteca bine impreuna. Se formeaza un bulgaras din toata compozitia, se pune pe o farfurie si deaspupra se pune galbenusul crud. Cand se serveste se adauga galbenusul in biftec si se amesteca bine.
Se mananca cu paine prajita. Carnea de vita nu trebuie sa contina grasime deloc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Biftec tartar" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua

vita

carne

castraveti

Salveaza reteta

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %

249.99 lei

Vezi detalii

Toaster Deep Fill DuraCeramic™

- 13 %

399.99 lei

Vezi detalii

Fierbator Premium Polished Stainless Steel

- 13 %

149.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 3.5L Manual Stainless Steel

- 13 %

299.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

jojo

• 11.02.2011 18:51:15

am o intrebare :se pune doar albusul de a oul fiert?

mindrasleni

• 03.08.2009 13:45:04

buna reteta la casa omului,dar aceasta reteta e departe de a fi cea adevarata.reteta e mult mai complexa.nu stiu cine a trimis aceasta reteta ,dar e pe langa bucatarie.

djprometeu

• 11.02.2009 16:20:50

si se mai poate face din muschi de manzat care este mult mai fraged decat pulpa si are o aroma putin mai puternica.

djprometeu

• 11.02.2009 16:19:31

foarte buna reteta asta la casa omului. se mai poate asezona cu mustar, ketchup, sos de soia, patrunjel tocat.

Arata comentarii mai vechi

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!