Ardeiul copt il lasam in prealabil la scurs. Il desfacem si curatam de samburii existenti. Condimentam cu sare si piper. Asezam peste ardeiul copt o felie de sunca, o felie de cascaval si rulam.
Inchidem capetele apoi le dam prin faina, ou si pesmet. Uleiul il punem la incins si prajim rulourile. Le servim alaturi de o garnitura din cartofi natur, pilaf de orez sau cartofi pai.
Pofta Buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii